?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Издали мою книгу

Надеюсь читателям понравится. Я старалась)) см.по ссылке https://book24.ru/product/moya-russkaya-kukhnya-1609210/

А яйца как закупали в таре под названием "ведро" так и закупаем  (ибо в ведрах в машине легче возить и ведро должно быть широкого диаметра, меньше чем в высоту, чтобы не перевернулось при транспортировке ага))) Ну а затем вот в такую тару как на фото. Да, конечно подбешивает что под НГ яйца поднялись в цене как перед Пасхой.., но ведь не в таре дело)
Пост технический. Пригодится тем, кто любиты рыбОв)). Как всегда под катом..


Read more...Collapse )

ТЕКСТЫ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ МОСКОВСКОЙ РЫБНОЙ СОЛЯНКИ НА СКОВОРОДЕ. Только тексты без фото и почти без моих комментариев. В продолжение предыдущему посту..а чтобы блюда РК некоторые не извращали перловой кашей ага.)) Под катом..

Read more...Collapse )

Насмотрелась в топе вот на этот шЫдевр https://stalic.livejournal.com/891062.html
400 гр перловки для солянки  (400! Карл!). И уже не важно с рыбой, с мясом, грибами или еще с чем. Это что угодно, но только не солянка. Она не московская ни разу и вообще никакая.  Возможно это каша с тушеной капустой и рыбой, возможно это плов с капустой , допускаю что некоторым это может быть "ах как вкусно" и,  главное нажОристо.))). Под катом еще пара ласковых..

Read more...Collapse )
Это всего лишь один из способов подготовки говяжьих почек перед приготовлением. Речь именно о говяжьих почках! Из почек готовят рассольники, горячие закуски, жюльены.., но в этой публикации речь именно о подготовке говяжьих почек.  Подробности под катом..


Read more...Collapse )

С Праздником!

Обычный деревенский кулич на желтках) Выпечен одним большим "куском" в большом сотейнике. Действительно огромный получился.  "Не вынесла душа поэта" и вчера решила вот такой кулич, даже желтками не смазывла. Фото для настроения)

О пасхальных блюдах).

Есть у меня своя теория о том, какие блюда должны быть на пасхальном столе. Пара слов под катом..


Read more...Collapse )

Profile

bufetum
bufetum

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel