August 18th, 2017

Яичница с помидорами. Наглый вариант яичницы с помидорами :)

Традиционно летнее блюдо , особенно  популярное на Черноморском Побережье). Казалось бы , ну что особенного в яичнице с помидорами? Однако эта яичница занимает почетное место в ряду таких летних блюд причерноморья как баклажаны с помидорами (вариации "синеньких" самые разные) , отварная кукуруза ("пляжная"), вареные раки (в бумажных пакетах)... А "наглым" этот мой вариант когда-то назвала моя бабушка , а почему .. под катом..



Collapse )