?
?
LiveJournal
  • Find more
    • Your 2020 in LJ
    • Communities
    • RSS Reader
  • Shop
  • 🎉 LJ is 22
  • Help
  • Login
  • Join free Join
  • English (en)
    • English (en)
    • Русский (ru)
    • Українська (uk)
    • Français (fr)
    • Português (pt)
    • español (es)
    • Deutsch (de)
    • Italiano (it)
    • Беларуская (be)
bufetum —
Subscribe
LiveJournal

Log in

No account? Create an account
Forgot password
Facebook Twitter Google RAMBLER&Co ID

By logging in to LiveJournal using a third-party service you accept LiveJournal's User agreement

No account? Create an account

Русская кухня.

КУЛИНАЛИРИКА БУФЕТА. КУХНЯ КАК ФОРМА ОТДЫХА :)

  • Recent Entries
  • Friends
  • Profile
  • Archive
  • Tags
  • Categories
  • Memories
← →
1st
  • 10:03 pm БОРЩ. Ч.1. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА. - 10 comments
  • 10:07 pm БОРЩ. Ч.2 КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА. - 1 comment
  • 10:10 pm БОРЩ. Ч.3. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА. - 1 comment
  • 10:13 pm БОРЩ. Ч.4. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА. - 1 comment
  • 10:15 pm БОРЩ. Ч.5. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА. - 1 comment
  • 10:28 pm БОРЩ. Ч.6 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ПОСЛЕ ПУБЛИКАЦИИ 5 ЧАСТЕЙ СОДЕРЖАЩИХ 180 РЕЦЕПТОВ.СМ ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ. - 49 comments
12th
  • 06:58 pm ПРЕЖДЕ ЧЕМ БУДЕТ ОПУБЛИКОВАНА КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ СМОРЧКОВ...
  • 07:06 pm РУССКИЙ СМОРЧКОВЫЙ СУП. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ СМОРЧКОВОГО РУССКОГО СУПА. - 16 comments
27th
  • 08:32 pm САЛАТЫ. Небольшая коллекция дореволюционных рецептов. - 16 comments
Collapse

Calendar

Dec 2020
S M T W T F S
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tags

  • КОЛЛЕКЦИЯ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ
  • НОВЫЙ ГОД
  • ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА
  • ПОСТНАЯ КУХНЯ
  • ПРАЗДНИКИ
  • РОЖДЕСТВО
  • РУССКАЯ КУХНЯ
  • СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ
  • барбарис
  • выпечка
  • говядина
  • горох
  • горячие закуски
  • грибы
  • дом
  • заготовки
  • закуски
  • капуста
  • каши
  • консервирование
  • котлеты биточки
  • ланспик ландспик аспик ашпик
  • лапша
  • молоко
  • мясо
  • напитки
  • натюрморты
  • огурцы
  • оливки
  • орехи
  • перец
  • помидоры
  • похлебки
  • птица
  • пхали
  • рис
  • рыба
  • салаты
  • свинина
  • соусы
  • студень
  • студни ланспики желе
  • субпродукты
  • супы
  • сыр
  • тесто
  • фасоль
  • цветы
  • яблоки
  • яйца
  • ...

Categories

  • авто
  • армия
  • дача
  • дети
  • еда
  • животные
  • здоровье
  • знаменитости
  • искусство
  • история
  • криминал
  • литература
  • лытдыбр
  • медицина
  • мода
  • музыка
  • напитки
  • образование
  • общество
  • отношения
  • политика
  • праздники
  • природа
  • птицы
  • путешествия
  • религия
  • россия
  • рукоделие
  • цветы

Comments

  • bufetum
    15 Apr 2021, 11:41
    Кислые щи
    и правильно делаете. Но я обычный квас не укупориваю потому что дети пьют и те, кто водит машину.
  • Владимир Юрганов
    15 Apr 2021, 06:39
    Кислые щи
    а я и квас и кислые щи завариваю и развожу в бродилке для пива (литров 30). а потом разливаю в пластиковые бутылки и укупориваю.
    вот один раз только разорвало. Кошку напугало )
    Но бывало, что…
  • Владимир Юрганов
    14 Apr 2021, 07:37
    БОРЩ. Ч.1. КОЛЛЕКЦИЯ ДОРЕВОЛЮЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ БОРЩА.
    в словаре Даля. борщ - 1) квашенная свела. 2) похлёбка из такой свеклы
  • bufetum
    13 Apr 2021, 13:40
    Кислые щи
    у меня не рвало в стекле. Магазинный видела, но не брала ни разу. Да и квас давно уже не покупаю (не помню сколько лет)). Летом его много идет (и в окрошку и пить...) и обычно он у нас в ведре или в…
  • Владимир Юрганов
    13 Apr 2021, 07:03
    Кислые щи
    Рванет. У меня рванула полторашка. и полтора литра на ковре ))
    Но говорят, стекло рвет ещё легче, надо бутылки от шампанского..

    а кислые щи и магазинный "белый квас" - это не одно и тоже? у нас в…

Search