bufetum (bufetum) wrote,
bufetum
bufetum

Categories:

Блинчики. Блинчики заварные пшеничные. С Масленицей! :)

Обычные блинчики. И ценный совет от замечательного френда : ЕСЛИ У ВАС И СЕДЬМОЙ БЛИН КОМОМ -ПЕКИТЕ КОМОЧКИ! :)
Под катом ссылка на рецепт и пара фотографий..




Рецепт был выложен в журнале ранее ,  его  можно посмотреть по ссылке   http://bufetum.livejournal.com/31486.html
Только там дан расчет на блинчики малого размера (под сковороду-малютку d=10см), для сковороды бОльшего размера, следует просто увеличить количество продуктов ( и иметь руки , которые растут откуда надо и заточены не  только для  маленьких блинчиков)). Чаще всего сами мы печем блинчики  на сковородах-малютках , а блинчики нормального размера , которые на фото изобрАжены,  пек эксперт блинный - матушка :) )

И  шутка связанная с блинной темой , которую подцепили у замечательного  френда :

Всем совет: Если у вас и седьмой блин комом - пеките комочки!

..


С Масленицей! :)

Tags: РУССКАЯ КУХНЯ, блинчики блины, блины, выпечка, тесто
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • БАРБАРИС. ПРОСТО ФОТОЧКА.

    Обычно из него варенье, на сушку , в заморозку..ну и в компот. Просто захотелось запостить. Год уходит. Тяжелый для всех был год. А барбарис такой…

  • Постные грибные котлеты. Котлеты из сушеных белых грибов.

    Продолжаю собирать коллекцию постных рецептов)). Рецепт очень подойдет постникам. Хорош этот вариант тем, что не перегружен мукой, крахмалом или…

  • ДОЛГОЖДАННАЯ ОСЕНЬ..

    ЗДРАВСТВУЙ ЦАРИЦА ОСЕНЬ И ПРОЩАЙ СУМАТОШНОЕ, СТРАННОЕ ЛЕТО.. Фото для настроения не могла не отснять китайские яблоки. Под катом немножко слов..…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Recent Posts from This Journal

  • БАРБАРИС. ПРОСТО ФОТОЧКА.

    Обычно из него варенье, на сушку , в заморозку..ну и в компот. Просто захотелось запостить. Год уходит. Тяжелый для всех был год. А барбарис такой…

  • Постные грибные котлеты. Котлеты из сушеных белых грибов.

    Продолжаю собирать коллекцию постных рецептов)). Рецепт очень подойдет постникам. Хорош этот вариант тем, что не перегружен мукой, крахмалом или…

  • ДОЛГОЖДАННАЯ ОСЕНЬ..

    ЗДРАВСТВУЙ ЦАРИЦА ОСЕНЬ И ПРОЩАЙ СУМАТОШНОЕ, СТРАННОЕ ЛЕТО.. Фото для настроения не могла не отснять китайские яблоки. Под катом немножко слов..…