bufetum (bufetum) wrote,
bufetum
bufetum

Category:

САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ, ЧЕРРИ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

РЕЦЕПТ ПОД КАТОМ

 

РЕЦЕПТ:
1. Замочить на 6-8 часов ½ стакана красной фасоли
2. Отварить фасоль в течении часа ( следить что бы не разварилась и не потеряла форму) , за 20 минут до готовности посолить
3. Слить с фасоли воду и остудить и засыпать в салатник

Нарезать кубиками :

Сладкий перец (желательно разных цветов )-2 шт
Красный репчатый лук- 1 шт

Нарезать на половинки:
Помидоры черри - 8-10 шт

Сложить все нарезанные овощи в салатник с фасолью , посолить , поперчить черным молотым перцем, (можно добавить 1 ч.л сахара по желанию), добавить 1 ст. л хорошего винного желательно уксуса и заправить растительным маслом. Посыпать петрушкой и базиликом.


Tags: ПОСТНАЯ КУХНЯ, натюрморты, перец, салаты, фасоль, цветы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments